「吃喝玩樂」 2011康百視台中國際美食音樂節迎接盛夏！

何道明/文　卜安婕/譯

「吃、喝、玩、樂」這4個字，已經被康百視雜誌社的發行人、編輯、作者群和銷售人員當作形容康百視雜誌內容最貼切的形容詞了。而這4個字也非常符合台中最大、最受大家期待的年度盛會--康百視雜誌台中國際美食音樂節，此活動於今年邁入第8年了，我們的初衷就是要藉此活動推廣台中市的美好。

2011年5月28-29日(六/日)兩天，下午2點到晚上10點，今年的康百視美食節將再一次地帶領大家迎接盛夏的到來，現場有不間斷的音樂，各式各樣的餐飲攤販和其他好玩活動。如同過去3年一樣，本屆活動地點也在美術綠園道，這條寬廣、迷人的綠蔭園道就位於五權西3街和西4街，以及五權5街和7街旁，這裡早就充滿了各種多樣化、裝潢有創意的餐廳、咖啡店和商店，而且非常受歡迎(詳見p. 32的美術綠園道地圖或是另一張康百視台中地圖)。

自從美食節第一次於2004年舉辦時，參加的民眾均好評不斷，例如：「今年最棒的週末」、「台中版的春吶」、「除了爵士音樂節之外的另一個重要台中盛會」、「台中最重要的國際聚會」等等。不論您個人認為如何，幾乎大家都認同美食節非常吸引台中民眾和各地遊客(不論背景、國籍、年齡和喜好)，來一趟美食節，不用東奔西跑就可以體驗到台中的美好，包括各國佳餚、夜生活、音樂、購物以及娛樂等。事實證明；美食節一天可吸引約8,000-10,000名遊客前來同歡，而且人數不斷成長。

幫助康百視雜誌讓美食節成功舉辦的重要夥伴包括：台中市政府、美術園道商店街管理委員會，以及我們的主要贊助商台灣啤酒、好市多、台灣康寧公司及太陽電台FM89.1。萬般感謝這些廠商的支持與贊助，如果沒有他們，美食節也無法成功。

2011的美食節沒有什麼大改變，依舊有超過50個攤位，包括台中最好的餐廳、酒吧、飯店、零售店、服務業以及機構。從前幾年的成功來看，今年商家將會充分使用多攤位的方式，攤位裡會有吧台和桌椅，讓民眾一整天下來可以在攤位裡休息。本期出刊前，確定參加的攤位有：Cosby Saloon、Da Juice Man、De Trio Pastry、富麗明眼鏡、青蛙墨西哥餐廳、東時實業有限公司、台中公園快捷假日飯店、亞緻大飯店、光田綜合醫院、莉波利斯手工義大利冰淇淋、倫敦公園、月亮咬一口、京華煙雲、印度先生印度餐廳、燒酌鐵板居酒屋、全國動物醫院、德國香腸大亨堡屋、Orgasmo Cafe & Bar、布宜諾餐廳&比薩、PJ's Cafe、以及中華語文研習所。在主要贊助廠商中，台灣啤酒將會有啤酒販賣區，有多種冰啤酒讓民眾購買。

當大家一整天盡情吃、喝、購物時，美食音樂節的另一個重點是16組國內外樂團(大部分來自中台灣)的表演，從下午2點開始音樂不間斷直到近晚上10點。音樂節目統籌Patrick Byrne將保證音樂類型的多樣化可滿足每個人的口味，包括：70年代搖滾、藍調、英式流行/搖滾、鄉村、龐克、氛圍音樂、另類搖滾、爵士、雷鬼、嘻哈，甚至還有所謂的「氛圍民謠」。受到大家喜愛，再次蒞臨表演的樂團則有：Dirty Skies、Dr. Reniculous Lipz and the Scallyunz、3 Day Bender、.22和 Reider，而由千里達傑出歌手Sherwyne Pereirra所帶領的Wailin Soul，將會在週日晚上為大家表演。

來到美食音樂節的民眾也可以期待看到許多樂團和藝人的首次表演；像是經典搖滾三人組合三腳貓樂團、台中本地組合Mike Mudd & The Silence，多才多藝的他們將表演藍調、搖滾，甚至經典拉丁音樂；搖滾三人組合Moss、讓人聯想到經典樂團Roxy Music的雙人樂團Reigndear、魅力非凡，娛樂性十足的雷鬼樂團Zion Rising、The Ever So Friendlies--一組大膽、實在，由Shawn Armstrong發起的搖滾三人組合、還有The Briegel Brothers，由才華洋溢的法國兄弟檔組成，他們到處巡迴表演，現在要讓台中人聽聽他們獨到的爵士樂。

在上次的康百視美食音樂節首次表演後，「妝點驚華時裝秀」將於週六下午4點至5點半再度登場，走秀將沿著綠園道往主場地南方前進。由弘光科技大學妝品系含化妝品科技研究所施珮緹教授主辦的「妝點驚華時裝秀」，今年主題是婚紗，走秀的第二部分將會有一系列精采的中式、日式及韓式婚紗，設計師和模特兒都是國內外大學生，這場服裝秀保證會非常異國風。

不論您是每年都報到還是首次參加，記得要空出整個週末來此同歡，這次的活動絕對十分精采，讓您可以輕鬆愉快的迎接夏日的到來。順便要提醒大家本活動不管天氣如何都會如期舉行，主辦單位將會提供遮蔽棚處讓大家免於受烈日或陣雨的侵襲。美食、音樂、歡樂、健康的環境，以及最重要的，有數千位民眾的參與讓這個活動不論任何天氣都一樣好玩。

場地位置
如上所述，美食節活動場地請參考康百視雜誌的美術綠園道地圖。從國立美術館正門口前的廣場(五權西路1段)，往南2個路口，五權西3街和五權西4街上就是活動主場地。除了街道旁的公有停車位，美術館也有大型停車場，走路5分鐘的存中街也可停車(見康百視美術綠園道地圖)。註：公廁位於會場西南方的美術園道商店街管理委員會裡，五權7街59號2樓。

如有任何問題請於平日辦公時間聯絡康百視雜誌社(04) 2358-5466 begin_of_the_skype_highlighting              (04) 2358-5466      end_of_the_skype_highlighting。

康百視美食音樂節現場演出時間表
5/28 (星期六)
*2 pm- Native Space (氛圍音樂)
*3 pm- 三腳貓樂團(經典搖滾樂)
*4 pm- Mike Mudd and the Silence (藍調/搖滾)
*5 pm- Dirty Skies (原創鄉村搖滾)
*6 pm- Moss ( 70年代搖滾)
*7 pm- 3 Day Bender (原創藍調)
*8 pm- .22 (放克風另類搖滾)
*9 pm- Dr. Reniculous Lipz and the Scallyunz (嘻哈)
5/29 (星期日)
*2 pm- Reigndear (氛圍民謠)
*3 pm- 2 Acres Plowed (鄉村)
*4 pm- The HandKnife Club (龐克)
*5 pm- Reider (原創流行/民謠)
*6 pm- The Briegel Brothers (爵士)
*7 pm- The Ever So Friendlies (原創英式流行/搖滾)
*8 pm- Zion Rising (雷鬼)
*9 pm- Wailin' Soul (舞曲/雷鬼/放克)

註：演出時間表可能會隨時變動